玉米蛋白粉在動物飼料中的應(yīng)用及其營養(yǎng)特性分析

玉米蛋白粉，這一高蛋白質(zhì)含量的副產(chǎn)品，在動物飼料領(lǐng)域發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。它不僅為飼料提供了必需的蛋白質(zhì)來源，更因蘊含如葉黃素等特殊成分而有助于提升動物產(chǎn)品的品質(zhì)。接下來，我們將深入探討玉米蛋白粉的營養(yǎng)價值、加工工藝及其在動物飼料中的應(yīng)用效果。

1. 蛋白質(zhì)組成

玉米蛋白粉主要由玉米醇溶蛋白（占比68%）、谷蛋白（占比22%）、球蛋白（占比1.2%）以及少量白蛋白組成。需注意，由于玉米醇溶蛋白中疏水性氨基酸含量較高，導(dǎo)致其在單胃動物體內(nèi)的消化吸收率相對較低。

2. 代謝能

玉米蛋白粉的代謝能值相對較高，通常介于17.61MJ/kg至19.27MJ/kg之間，這使得它成為一種能量密度較高的飼料原料。

3. 葉黃素含量

玉米蛋白粉富含葉黃素，其含量是玉米中的五倍以上。這一特殊成分能有效改善雞肉等動物產(chǎn)品的顏色，提升其市場價值。

4. 發(fā)酵處理

通過微生物發(fā)酵技術(shù)處理的發(fā)酵玉米蛋白粉，可以顯著改善蛋白質(zhì)的消化吸收率和氨基酸的平衡性，進(jìn)一步提升其營養(yǎng)價值。

5.玉米蛋白粉在飼料中的應(yīng)用效果

肉仔雞飼養(yǎng)效果：在肉仔雞飼養(yǎng)中加入發(fā)酵玉米蛋白粉，可以顯著提升肉仔雞的平均日采食量，并加速其增重，同時還能降低料重比。

腸道健康改善：發(fā)酵玉米蛋白粉有助于減少肉仔雞大腸桿菌的數(shù)量，并增加乳酸桿菌的數(shù)量，從而優(yōu)化腸道環(huán)境。

免疫與代謝提升：添加發(fā)酵玉米蛋白粉后，肉仔雞的肝臟指數(shù)、腎臟指數(shù)和胸腺指數(shù)均有所提高，顯示出其對動物發(fā)育、代謝和生長的促進(jìn)作用。

抗氧化能力增強：經(jīng)過發(fā)酵處理的玉米蛋白粉能夠增強肉雞血清中的抗氧化酶活性，并降低血清中的MDA含量。

綜上所述，玉米蛋白粉作為一種富含蛋白質(zhì)和高代謝能的飼料原料，在動物飼養(yǎng)中展現(xiàn)出多方面的益處。它不僅為動物提供了必要的蛋白質(zhì)和能量，還通過改善腸道健康、提升免疫與代謝能力以及增強抗氧化能力，進(jìn)一步優(yōu)化了動物的生產(chǎn)性能。因此，在設(shè)計和優(yōu)化飼料配方時，可以考慮將玉米蛋白粉作為重要的蛋白質(zhì)來源，以促進(jìn)動物的健康和生長。同時，發(fā)酵處理的玉米蛋白粉在提高蛋白質(zhì)利用率方面的潛力也不容忽視。通過科學(xué)的配方設(shè)計和合理的加工工藝，可以充分利用玉米蛋白粉的優(yōu)勢，進(jìn)而提升養(yǎng)殖效益。

企業(yè)名稱 山東魯化生物工程有限公司 統(tǒng)一社會信用代碼 91371623MA3EMEEL4C

成立日期 2017-10-09 行政區(qū)劃 山東省濱州市無棣縣

注冊資本 1,000萬(元)

企業(yè)類型 有限責(zé)任公司(自然人投資或控股) 所屬行業(yè) 科技推廣和應(yīng)用服務(wù)業(yè)

工商注冊號 371623200059019 組織機構(gòu)代碼 MA3EMEEL-4

納稅人識別號 91371623MA3EMEEL4C

營業(yè)期限 2017-10-09 至 無固定期限 核準(zhǔn)日期 2024-06-07

登記機關(guān) 濱州市無棣縣市場監(jiān)督管理局

聯(lián)系電話 13705433763

公司網(wǎng)址 https://shandongluhua./

注冊地址 無棣縣城西工業(yè)園棣州四路中段

經(jīng)營范圍

許可項目： 飼料添加劑生產(chǎn)；飼料生產(chǎn)；食品添加劑生產(chǎn)；食品生產(chǎn)；水產(chǎn)養(yǎng)殖。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：生物飼料研發(fā)；生物有機肥料研發(fā)；肥料銷售；飼料添加劑銷售；生物基材料技術(shù)研發(fā)；復(fù)合微生物肥料研發(fā)；飼料生產(chǎn)專用設(shè)備制造；食品添加劑銷售；飼料原料銷售；草種植；畜牧漁業(yè)飼料銷售；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；專用化學(xué)產(chǎn)品銷售（不含危險化學(xué)品）；化工產(chǎn)品銷售（不含許可類化工產(chǎn)品）；日用化學(xué)產(chǎn)品銷售；日用化學(xué)產(chǎn)品制造；化工產(chǎn)品生產(chǎn)（不含許可類化工產(chǎn)品）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）

產(chǎn)品銷往全國各地

1.北京市

東城區(qū) 西城區(qū) 崇文區(qū) 宣武區(qū) 朝陽區(qū) 海淀區(qū) 豐臺區(qū) 房山區(qū) 通州區(qū) 順義區(qū) 昌平區(qū) 大興區(qū) 懷柔區(qū) 平谷區(qū) 密云縣 延慶縣 門頭溝區(qū) 石景山區(qū)

2.天津市

和平區(qū) 河?xùn)|區(qū) 河西區(qū) 南開區(qū) 河北區(qū) 紅橋區(qū) 塘沽區(qū) 漢沽區(qū) 大港區(qū) 東麗區(qū) 西青區(qū) 北辰區(qū) 津南區(qū) 武清區(qū) 寶坻區(qū) 靜?？h 寧河縣 薊 縣

3.河北省

辛集市 藁城市 晉州市 新樂市 鹿泉市 平山縣 井陘縣 欒城縣 正定縣 行唐縣 靈壽縣 高邑縣 趙 縣 贊皇縣 深澤縣 無極縣 元氏縣 唐山市 遵化市 遷安市 遷西縣 灤南縣 玉田縣 唐?？h 樂亭縣 灤 縣 昌黎縣 盧龍縣 撫寧縣 邯鄲市 武安市 邯鄲縣 永年縣 曲周縣 館陶縣 魏 縣 成安縣 大名縣 涉 縣 雞澤縣 邱 縣 廣平縣 肥鄉(xiāng)縣 臨漳縣 磁 縣 邢臺市 南宮市 沙河市 邢臺縣 柏鄉(xiāng)縣 任 縣 清河縣 寧晉縣 威 縣 隆堯縣 臨城縣 廣宗縣 臨西縣 內(nèi)丘縣 平鄉(xiāng)縣 巨鹿縣 新河縣 南和縣 保定市 涿州市 定州市 安國市 滿城縣 清苑縣 淶水縣 阜平縣 徐水縣 定興縣 唐 縣 高陽縣 容城縣 淶源縣 望都縣 安新縣 易 縣 曲陽縣 蠡 縣 順平縣 博野縣 雄 縣 宣化縣 康保縣 張北縣 陽原縣 赤城縣 沽源縣 懷安縣 懷來縣 崇禮縣 尚義縣 蔚 縣 涿鹿縣 萬全縣 承德市 承德縣 興隆縣 隆化縣 平泉縣 灤平縣 滄州市 泊頭市 任丘市 黃驊市 河間市 滄 縣 青 縣 獻(xiàn) 縣 東光縣 海興縣 鹽山縣 肅寧縣 南皮縣 吳橋縣 廊坊市 霸州市 三河市 固安縣 永清縣 香河縣 大城縣 文安縣 衡水市 冀州市 深州市 饒陽縣 棗強縣 故城縣 阜城縣 安平縣 武邑縣 景 縣 武強縣 石家莊市 張家口市 高碑店市 秦皇島市 大廠回族自治縣 青龍滿族自治縣 豐寧滿族自治縣 寬城滿族自治縣 孟村回族自治縣 圍場滿族蒙古族自治縣

4.山西省

太原市 古交市 陽曲縣 清徐縣 婁煩縣 大同市 大同縣 天鎮(zhèn)縣 靈丘縣 陽高縣 左云縣 廣靈縣 渾源縣 陽泉市 平定縣 盂 縣 長治市 潞城市 長治縣 長子縣 平順縣 襄垣縣 沁源縣 屯留縣 黎城縣 武鄉(xiāng)縣 沁 縣 壺關(guān)縣 晉城市 高平市 澤州縣 陵川縣 陽城縣 沁水縣 朔州市 山陰縣 右玉縣 應(yīng) 縣 懷仁縣 晉中市 介休市 昔陽縣 靈石縣 祁 縣 左權(quán)縣 壽陽縣 太谷縣 和順縣 平遙縣 榆社縣 運城市 河津市 永濟市 聞喜縣 新絳縣 平陸縣 垣曲縣 絳 縣 稷山縣 芮城縣 夏 縣 萬榮縣 臨猗縣 忻州市 原平市 代 縣 神池縣 五寨縣 五臺縣 偏關(guān)縣 寧武縣 靜樂縣 繁峙縣 河曲縣 保德縣 定襄縣 岢嵐縣 臨汾市 侯馬市 霍州市 汾西縣 吉 縣 安澤縣 大寧縣 浮山縣 古 縣 隰 縣 襄汾縣 翼城縣 永和縣 鄉(xiāng)寧縣 曲沃縣 洪洞縣 蒲 縣 呂梁市 孝義市 汾陽市 文水縣 中陽縣 興 縣 臨 縣 方山縣 柳林縣 嵐 縣 交口縣 交城縣 石樓縣

5.內(nèi)蒙古自治區(qū)

武川縣 包頭市 固陽縣 烏海市 赤峰市 寧城縣 林西縣 敖漢旗 開魯縣 通遼市庫倫旗 奈曼旗 烏審旗 杭錦旗 根河市 阿榮旗 五原縣 磴口縣 豐鎮(zhèn)市 興和縣卓資縣 商都縣 涼城縣 化德縣 多倫縣 正藍(lán)旗 鑲黃旗 興安盟 突泉縣 托克托縣 清水河縣 喀喇沁旗 巴林左旗 翁牛特旗 巴林右旗 扎魯特旗 準(zhǔn)格爾旗鄂托克旗 達(dá)拉特旗 滿洲里市 牙克石市 扎蘭屯市 杭錦后旗 四子王旗 阿巴嘎旗太仆寺旗 正鑲白旗 阿爾山市 扎賚特旗 阿拉善盟 額濟納旗 呼和浩特市 和林格爾縣 土默特左旗 土默特右旗 克什克騰旗 霍林郭勒市 鄂爾多斯市 伊金霍洛旗 鄂托克前旗 呼倫貝爾市 額爾古納市 陳巴爾虎旗 巴彥淖爾市 烏拉特中旗 烏拉特前旗 烏拉特后旗 烏蘭察布市 錫林浩特市 二連浩特市 蘇尼特左旗 蘇尼特右旗 錫林郭勒盟 烏蘭浩特市 阿拉善左旗 阿拉善右旗 阿魯科爾沁旗 新巴爾虎左旗 新巴爾虎右旗 鄂倫春自治旗 西烏珠穆沁旗 東烏珠穆沁旗 科爾沁左翼中旗 科爾沁左翼后旗 鄂溫克族自治旗 察哈爾右翼前旗 察哈爾右翼中旗 察哈爾右翼后旗 科爾沁右翼前旗 科爾沁右翼中旗 達(dá)爾罕茂明安聯(lián)合旗 莫力達(dá)瓦達(dá)斡爾族自治旗

6.遼寧省

沈陽市 新民市 法庫縣 遼中縣 康平縣 大連市 莊河市 長海縣 鞍山市 海城市 臺安縣 撫順市 撫順縣 本溪市 丹東市 東港市 鳳城市 錦州市 凌海市 北寧市 黑山縣 義 縣 營口市 蓋州市 阜新市 彰武縣 遼陽市 燈塔市 遼陽縣 盤錦市 盤山縣 大洼縣 鐵嶺市 開原市 鐵嶺縣 昌圖縣 西豐縣 朝陽市 凌源市 北票市 朝陽縣 建平縣 興城市 綏中縣 建昌縣 大石橋市 瓦房店市 普蘭店市 調(diào)兵山市 葫蘆島市 岫巖滿族自治縣 清原滿族自治縣 新賓滿族自治縣 阜新蒙古族自治縣 寬甸滿族自治縣 桓仁滿族自治縣 本溪滿族自治縣 喀喇沁左翼蒙古族自治縣

7.吉林省

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8.黑龍江省

阿城市 尚志市 雙城市 五常市 方正縣 賓 縣 依蘭縣 巴彥縣 通河縣 木蘭縣 延壽縣 訥河市 富?？h 拜泉縣 甘南縣 依安縣 克山縣 泰來縣 克東縣 龍江縣 鶴崗市 蘿北縣 綏濱縣 集賢縣 寶清縣 友誼縣 饒河縣 雞西市 密山市 虎林市 雞東縣 大慶市 林甸縣 肇州縣 肇源縣 漠河縣 伊春市 鐵力市 嘉蔭縣 寧安市 海林市 穆棱市 林口縣 東寧縣 同江市 富錦市 樺川縣 撫遠(yuǎn)縣 樺南縣 湯原縣 勃利縣 黑河市 北安市 遜克縣 嫩江縣 孫吳縣 綏化市 安達(dá)市 肇東市 海倫市 綏棱縣 蘭西縣